1、油热炒配料
首先需要准备适量的鸡蛋、适量的红糖，适量的生姜片、适量的猪脚。
2、放入猪脚
锅中加入适量的油，油热后放入清理干净的猪脚，再放入切好的姜片。
3、倒入砂锅
往锅中加入适量的盐，翻炒均匀后舀入到砂锅里面，再加入准备好的鸡蛋。
4、煮1个小时
适量老抽、适量的红糖、煮1个小时左右的时间，时间到后就可以出锅了。
