1、用刀将菠萝蜜果肉从种子或核上切下来。
2、将核放在煮沸的水中，煮沸5-10分钟，以去除外皮，并增加柔软度。
3、将核切成小块，进一步烹饪，可以加入糖、蜂蜜、水果汁等增加味道。
4、将烹饪后的菠萝蜜核所得果肉吃掉。