桂花糕怎么做

2026-04-23 19:41:43

盆中放糯米粉300克，粘米粉200克，白砂糖100克搅拌均匀，倒入水220毫升继续搅拌，取适量放入模具中，准备红豆沙300克，两面垫上油纸，用擀面杖擀开，用模具压出合适的大小，把红豆沙放在铺好的粉团上，撒上一层粉，上锅蒸20分钟，冷却后脱模，撒上干桂花，切开即可。