果酱夹心小蛋糕

1、蛋糕片的制作 1. 蛋黄加入细砂糖打至砂糖融化 2. 将水和玉米油混合 倒入蛋黄糊中 臬苜捎肩搅拌半分钟左右 3. 筛入面粉及榛子粉后翻拌均匀 4. 蛋清分三次加入糖 打至九分发后 分次倒入蛋黄糊 翻拌均匀 5. 翻拌好的蛋糕糊 6.放入预热好的烤箱 180度烤17分钟

3、将15克巧克力加入15克淡奶油加热融化 放凉备用

5、将巧克力糊和淡奶油混合 装入裱花袋

7、最好在冰箱里冷藏一下会更好吃~