1、瘦肉与猪肉热水清洗干净，并剁成小块
2、牛磅去皮洗净，切成小小段
3、胡萝卜去皮洗净切成小小块；
4、煲里注入清水，将肉与骨先放入
5、煮沸后将胡萝倒入
6、再倒入蜜枣与牛蒡
7、加盖，煲约2小时，调入盐搅拌均匀
8、即可享用
