怎么做红糖发糕
1、红糖 白糖加温水搅拌均匀；
酵母加温水搅拌均匀；
2、鸡蛋液打散；
高筋面粉加入泡打粉；
再倒入红糖水 酵母水 鸡蛋液搅拌均匀；
3、放在温暖处发酵至2倍大；
发酵好取出来排气；
碗中刷油 倒入面糊 二次醒发10分钟；
4、放上红枣，水开上锅蒸25分钟即可
1、红糖 白糖加温水搅拌均匀；
酵母加温水搅拌均匀；
2、鸡蛋液打散；
高筋面粉加入泡打粉；
再倒入红糖水 酵母水 鸡蛋液搅拌均匀；
3、放在温暖处发酵至2倍大；
发酵好取出来排气；
碗中刷油 倒入面糊 二次醒发10分钟；
4、放上红枣，水开上锅蒸25分钟即可