1、先把配料炒熟盛出备用。
2、锅中留底油烧热倒入蛋液。
3、蛋液稍凝固倒入米饭翻炒均匀。
4、然后放入XO酱把米饭炒匀炒透。
5、米饭炒至发干时倒入炒熟的配料炒匀。
6、最后用少许盐和味精调味。
7、调好味后把米饭翻炒匀至微干便可出锅。
8、炒饭便制作完成，这款炒饭制作简单，味道十分鲜美。
