韭菜香干怎么做

2024-11-23 21:50:59

1、香干切条，焯水去腥。

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2、蒜蓉炝锅。

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3、豆芽和香干下锅翻炒上油。

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4、加入：耗油一勺，生抽2勺，老抽一勺，盐2勺，豆瓣酱半勺，醋半勺。

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5、下入韭菜，翻炒到韭菜断生。

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6、出锅上菜。

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