1、食材准备白萝卜一根,挑细长的那种,不容易糠心,排骨一斤,香菜一把,
3、找一个小碗倒3勺料酒,一小把花椒,切几片生姜.备用
5、捞出温水清洗干净备用,
6、把清洗干净的排骨放入砂锅中,友情提示下,炖汤品最好选用沙锅炖,这样炖出来的汤软烂,且香,又节约时间。