怎样做好吃的肉末酿土豆

1、准备好土豆、肉馅、盐、酱油、生粉和花生油。

7、起锅热花生油，待油八成热时，把酿好的土豆放入锅中煎至两面金黄，再加入适量温水煮20分钟，把酿剩下的肉馅也倒入锅中一起煮。

8、用少许清水将生粉、酱油和花生油调成浆水，等锅中还剩下少许水时倒入锅中，大火收汁，当鳓因瘵坛汤汁变浓稠时，关火出锅，把汤汁淋在酿土豆上面，一道肉末酿土豆就做好了，一口一块，软绵香甜，丝丝入味，非常好吃。