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孜然羊肉的烹饪制作流程
2024-11-27 08:59:20
1、羊肉洗净后切成片。
2、加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右
3、锅内注油烧热,放入蒜末和孜然粒爆香
4、放入羊肉煸炒至变色
5、少加点酱油调味
6、放入孜然粉炒匀,最后撒点葱花和熟芝麻即可出锅。
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