胡萝卜牛肉饺子的做法

1、胡萝卜先削皮再切成丁。

3、再将另一半胡萝卜丁用料理机打碎。

5、醒面时开始做饺子馅料，牛肉、姜切成丁。

7、打好的肉末放入大碗里，加入亚麻籽油、蚝油、胡椒、盐和生抽搅拌均匀。

9、芦笋洗干净切碎。

11、将切碎的香菇、芦笋、香葱放入牛肉碗中。

13、将醒好的面团放在案板上，搓成长条，分成若干个小剂子，分别擀成饺子皮。

15、包成饺子形状。

17、装盘蘸着调料吃，美味享用。

19、成品图