1、洋葱、火腿、葱全部切碎，然后放入盐和十三香搅拌均匀备用。
2、面擀开，抹上油和盐、十三香，然后放入洋葱火腿葱花碎，抹匀后从尾端开始卷起，卷完后上下两端开口的地方捏紧，然后压成圆的，再擀开。
3、锅里倒油，放入面饼小火煎熟即可。
