1、鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋黄加10克糖搅拌均匀。
3、筛入低粉可可粉。
5、鸡蛋清加入几滴柠檬汁，15克白糖分三次加入搅打，蛋白霜有尖角即可。
7、然后再把剩下的蛋白霜再次和面糊翻拌均匀成蛋糕糊。
9、烤好的蛋糕取出冷凉。
11、取一半倒入淡奶油中，搅打成为巧克力奶油霜可放冰箱冷藏。
13、然后再上面均匀的涂抹奶油。
15、巧克力淋酱挤在上面即可。
