早餐鸡蛋汉堡的做法
1、面粉加盐花椒粉泡打粉,加水,调成浓稠的面糊,静置15分钟备用。用的时候再次搅匀。五花肉馅加入调料葱花木耳碎植物油等,搅匀上劲,备用。

3、用餐刀或其他工具,把蛋黄戳破,熟的快。然后翻面,把鸡蛋整个煎熟。之后用餐刀和小锅铲凸鹣沮北把一只鸡蛋铲出放一边,往这个空的圆坑里倒入一大勺面糊,再把鸡蛋放回面糊中,按压,使鸡蛋与面糊结合紧密。

5、凝固的面饼+鸡蛋+肉馅,一同铲出来,往圆坑里倒入一大勺面糊,聪艄料姹再把面饼鸡蛋肉馅组合倒扣进面糊里,按压,使面糊从四周向上涌溢,包裹汉堡的侧边。这时整个鸡蛋汉堡就组装好啦。
