1、首先将丝瓜去皮切成宽约两毫米的片，如下图所示。
3、然后把切好的丝瓜倒入锅中翻炒三分钟，如下图所示。
5、然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下，如下图所示。
7、然后往锅中加入适量的盐巴和味精，小煮片刻就可以出锅了。
