1、先将牛肉切块。然后将以上所有材料混合，牛肉放进混合的材料里，放进冰箱腌制一晚。八小时以上。然后取出，找个风干架，将牛肉摆好，自然风干24小时。
3、这样的烤牛肉干不是很硬。软硬适中
5、撕开的时候一条一条的很好吃
