-
糯米排骨的做法
1 糯米泡一晚 2 排骨切块,洗净沥干水分 3 老姜切末,将除小葱外的所有材料加入排骨中 4 将排骨拌匀,码2个小时 5 糯米洗净沥干水分 6 将每块排骨沾上糯米 7 将沾好糯米的排骨平铺在盘子中 8 将剩下的糯米、酱料倒在排骨上,抹匀。高压锅出气后,蒸30分钟即可 9 小葱切花,撒在蒸好的糯米排骨上 ...
-
糯米排骨的做法
12 取一块腌制好的排骨,放入沥干水分的糯米中滚动一圈,沾满糯米 13 然后摆放入玻璃碗中,排骨间的空隙注意撒上糯米 14 最后将剩余的腌料均匀撒入碗中,并在表面均匀的淋一大勺玉米油 15 将碗放入微波炉中,盖上盖子(注意留一条缝隙不要盖紧),关好炉门 16 在“美食菜单”下选择“排骨”,并设定重量为5...
-
糯米蒸排骨的做法
1 准备好糯米和排骨 2 糯米洗干净后提前一夜浸泡 3 排骨洗干净后在表面划几道痕 4 调料:生抽、蚝油、玉米淀粉、腐乳、花生酱、糖倒进容器里拌匀 5 将排骨放进调料里拌匀放进冰箱冷藏一晚上 6 泡好的糯米沥干水分 7 加入适量盐和鸡精拌匀 8 取一个不锈钢碟子四周抹油 9 取一块排骨放进糯米里沾上糯米 10...
-
糯米蒸排骨的做法
1 把昨晚泡好的米去水,放入盐和鸡精,加一点点油,一点点就好,这个油可以使糯米很香,又不会很烂 2 排骨要用温水去血水,每次泡10分钟,2次就好,去好,排骨加入盐,鸡精,香油一点点,酱油一匙,姜碎,拌均匀 3 用筷子夹着排骨裹上一层糯米 4 所有的排骨弄好了,把剩下的糯米放在排骨上,入锅蒸45...
-
糯米蒸排骨的做法
1 糯米和小米提前泡2小时以上 2 排骨砍成段 3 排骨冷水下锅放姜片和花椒焯水5分钟,捞出洗净沥干 4 糯米放老抽豉油,排骨放盐,姜末,料酒,糖,胡椒粉,老抽豉油,豆瓣酱拌匀腌制2小时 5 然后把糯米放入排骨盆中 6 拌匀后沿盆边放少许水(不放水的话底部的米可能不熟),上锅蒸1个半小时,出锅时撒上...
-
糯米蒸排骨的做法
1 排骨的口味根据自己喜欢的味道去调配腌制、我自己腌制的放了酱油、姜、酒、胡椒粉、蜂蜜、老抽少量 2 至少提前一晚泡糯米、喜欢吃糯米的就泡多些、我这泡了电饭锅送的量杯一杯、刚够两个宝吃、准备蒸排骨前、把泡米水滤干、稍微拌一点酱油下去、喜欢清淡口味的不用放酱油了 3 腌制的排骨汁不要、排骨拿出来...
-
糯米蒸排骨的做法
食材 排骨 500克 糯米 250克 姜 2块 盐 适量 味精 适量 胡椒 适量 料酒 1汤匙 生抽 2汤匙 葱 1根 步骤/方法 1 糯米洗净、浸泡3~4个小时备用、2 排骨洗净、加入适量盐、胡椒、味精、料酒、生抽和姜片腌制半小时备用、3 把腌制好的排骨均匀裹上已经泡好的糯米上锅蒸上1个小时、出锅时散上葱花即可、
-
粽香糯米排骨
1 将排骨洗净沥干,加入料酒20ML、蚝油25克、叉烧酱25克、生抽10ML、盐2克 2 拌匀后装入保鲜袋里放入冰箱冷藏3小时以上 3 糯米淘洗干净后用清水浸泡约3小时以上,泡好后捞出沥干 4 糯米里加入生抽5ML、老抽5ML、砂糖1克、盐1克拌匀 5 这是准备好的排骨和糯米 6 把每一块腌制过的排骨都在糯米里裹一下 7 ...
-
糯香排骨的做法
1 准备食材:准备食材:猪小排 、 糯米、红薯、紫甘蓝适量、蒜、姜、白糖、精盐、胡椒粉、油、淀粉 2 紫甘蓝榨汁,挤入柠檬汁 3 糯米淘洗干净,倒入紫甘蓝汁浸泡一夜 4 排骨用冷水浸泡30分钟 5 姜、蒜切末备用 6 沥去水分的排骨中,放入姜末、蒜末、精盐、白胡椒粉、白糖 7 搅拌、抓捏均匀,放冰箱冷藏一夜...
-
蒸糯米排骨的做法
蒸糯米排骨的做法 简介 今天带来的是蒸糯米排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小肋排 300g 糯米 200g 大葱 少许 姜 少许 生抽 两勺 蚝油 一勺 十三香 少许 白砂糖 少许 植物油/香油 1勺 香葱 一根 料酒 一勺 方法/步骤 1 排骨清洗干净 2 清洗后的排骨用厨房纸吸干表面水分,放在大碗里,倒入料酒,生抽,蚝油,十三香,葱姜
-
糯米蒸排骨的做法
糯米蒸排骨的做法 简介 糯米蒸排骨,用电压力锅是最简单的,不用掌握火候,食材入锅后一键开蒸,然后什么也不用做,等着吃就好了。开盖香气扑鼻,排骨酥嫩鲜美,糯米Q弹软糯,味道美极了!食材 排骨 560克 圆糯米 260克 生姜 8片 蒜 3瓣 老抽 1勺 生抽 3勺 料酒 2勺 蚝油 2勺 盐 5克 淀粉 5克 土豆...
-
家常待客菜之香煎糯米排骨的做法
相信很多朋友都吃过糯米香蒸排骨,口感润滑酥软。其实糯米排骨还有另外的做法,那就是今天给大家分享的这道菜 :香煎糯米排骨。此菜特色造型美观,风味独特,外表酥脆,口感嫩滑,肉嫩汁香。下面介绍详细操作步骤供大家参考!!食材 糯米 1千克 排骨 150克 鸡蛋黄 一个 花生油 150克 盐 8克 白糖、味精、 各5...
-
糯米排骨的做法
糯米排骨的做法 简介 蒸制的排骨,香软嫩滑且汁丰富,口感特别好,而且更加适合家里的小朋友吃,今天小编就教大家做一道糯米排骨,喜欢的小伙伴快来学学吧!食材 排骨 500克 糯米 适量 土豆 2个 生抽 1勺 老抽 半勺 食盐 1茶匙 白糖 1小勺 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 第一步,糯米准备出适量,将其淘洗...
-
糯米蒸排骨的做法
糯米蒸排骨的做法 简介 排骨又有好吃新做法,香软可口,当菜又能当主食,软烂入味特解馋!今天你跟我一起来感受一下这款特色美食吧,超级诱人,堪称美食界的经典杰作呢,尤其适合夏季平常,千万不要错过。食材 糯米269克 排骨500克 生抽 2勺 蚝油1勺 盐半勺 料酒1勺 胡椒粉适量 生姜2片 淀粉 1勺 方法/步骤...
-
荷叶糯米蒸排骨
糯米 50克 排骨 400克 生抽 6克 料酒 5克 耗油 5克 烤肉酱 20克 步骤/方法 1 排骨清洗干净 2 加入料酒 3 在加入耗油 4 烤肉酱 5 抓匀 6 腌一个晚上 7 然后把泡好的糯米加入 8 搅拌均匀 9 泡好的荷 叶 10 包上搅拌好的糯米排骨 11 然后包好上锅蒸 12 蒸40分钟 13 然后蒸好的拿出来吃 ...
-
家常糯米排骨的做法
家常糯米排骨的做法,这道菜是需要多两点耐心才能成就的美味。第一点,排骨的腌制和糯米的浸泡时间一定要够长,腌排骨时间越长越入味,糯米浸泡的时候越长越软糯;第二点,上笼蒸的时间一定要够长,时间越长越香滑软糯。
-
家常糯米排骨的做法
家常糯米排骨的做法 简介 蒸出来的肉,确实是鲜嫩,而且还保持着原汁,又兼有一点排骨本身的油,香而不腻,糯米吃起来就是和猪油拌糯米饭一个味道,外加咬上一口嫩肉,谁吃了都会高兴的不行哈!工具/原料 主料1种:糯米;配料3种:排骨;姜;调料6种:盐;生抽;老抽;料酒;花椒粉;五香粉;方法/步骤 1 排骨剁成...
-
糯米排骨最简单的做法
糯米排骨最简单的做法 简介 “蒸,就是把原料放入容器内,装入屉里(或放在水锅里,盖好盖)通过加热产生高温蒸气而使原料成熟的一种烹调方法。 采用蒸片所制的菜肴具有保持原汁原味,减少菜肴养分散失,保持原料原有形态的特点。因此,用蒸的方法制作的菜肴很多。 我最喜欢将肉类蒸着吃,这样不用放油,反而,...
-
荷香糯米蒸排骨
荷香糯米蒸排骨 简介 新鲜荷叶一张,清洗干净后置于太阳下晒1-2小时,使其焉软,这样更便于包裹,做出来的菜也更香。如果赶时间,也可放入烤箱,120度上下火烤3-5分钟,不过烤的荷叶多少会有点受热不均,可能有的地方干了有的还是湿的,我就是放进烤箱烤的,结果边上糊了中间还是生绿的,杯具;糯米淘洗干净...
-
糯米蒸排骨的家常做法
糯米蒸排骨的家常做法 简介 糯米蒸排骨,适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。美味,洋葱具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,能够消解事物中的油腻,胡萝卜能够补充丰富的维生素E,营养开胃。食材 排骨 500克 蚝油 2茶匙 生抽 1茶匙 食盐 适量 鸡
-
糯米排骨的家庭版做法详解
糯米排骨的家庭版做法详解 简介 糯米排骨有软化血管、降血脂、降血压、养肝的作用。此道菜:排骨鲜香,而且不油腻;糯米软、香。既可以用来当作主食,也可以当作菜品。食材 猪肋排 500克 糯米 200克 生抽 10克 老抽 5克 食盐 3克 姜 3片 白胡椒粉 适量 料酒 一汤匙 小葱 2棵 方法/步骤 1 首先,取200克...
-
糯米蒸排骨的做法
糯米蒸排骨的做法 简介 简单的糯米蒸排骨怎么做?食材 糯米 100g 排骨 400g 盐 一勺 生抽 一勺 蚝油 一勺 香油 一勺 姜 适量 葱 适量 玉米淀粉 一勺 方法/步骤 1 准备糯米100g,用水浸泡一小时。2 排骨切段。3 排骨加盐一勺,生抽一勺,蚝油一勺,香油一勺,姜适量,葱头段。4 排骨抓匀腌制一小时。
-
糯米蒸排骨的做法
糯米蒸排骨的做法 简介 喜欢糯米的软糯口感,不管是糯米蒸圆子还是糯米蒸排骨,糯米总是能很好的吸收肉里汤汁的鲜美。这道硬菜做出来需要耐心和时间,不管是糯米的提前泡制、排骨的提前腌制亦或是最后上锅蒸制,都需要时间。美味总是需要时间考验的,所有等待都是值得的……食材 排骨 400克 糯米 200克 蒜生姜 5克...
-
荷叶糯香排骨
荷叶糯香排骨 简介 荷叶的香气扑鼻而来 食材 糯米 200克 排骨 500克 姜 1块 荷叶 1张 盐 1/2茶匙 十三香 1茶匙 生抽 2茶匙 白酒 1.5茶匙 步骤/方法 1 糯米用温水泡2小时 2 同时腌排骨,放十三香、生抽、盐、三花酒,姜切丝一起腌,腌得越久越入味,腌好后盘底垫上荷叶,将排骨和糯米拌匀上锅蒸至...
-
荷香糯米蒸排骨
荷香糯米蒸排骨 简介 新鲜荷叶一张,清洗干净后置于太阳下晒1-2小时,使其焉软,这样更便于包裹,做出来的菜也更香。如果赶时间,也可放入烤箱,120度上下火烤3-5分钟,不过烤的荷叶多少会有点受热不均,可能有的地方干了有的还是湿的,我就是放进烤箱烤的,结果边上糊了中间还是生绿的,杯具;糯米淘洗干净...
-
鲜香排骨糯米饭
鲜香排骨糯米饭 简介 本没有故事,就是一个孩子不哭不闹的夜晚想做点自己喜欢的事该文章来自豆果美食达人作者花花10101022 食材 排骨 400克 糯米 500克 香菇 十来朵 胡萝卜 半根 元贝 7-8粒 盐 少许 耗油 一煎勺 糖 少许 酱油 少许 鱼露 少许 福鼓料酒 一大勺 大蒜 一整颗 步骤 1 排骨清洗好,冷水下...
-
蒜香糯米排骨的做法
蒜香糯米排骨的做法 简介 蒜香糯米排骨的做法 食材 猪肋排 500g 糯米 200g 玫瑰腐乳 2块 老抽 2汤勺 六月鲜酱油 2汤勺 香叶 3片 白酒 少许 胡椒粉 少许 十三香 少许 大蒜 1头 姜 5片 白糖 1大勺 郫县豆瓣酱 1汤勺 方法/步骤 1 新鲜排骨洗净,浸泡2个小时,期间换4次水,这样可以有效的去除血水 2 ...
-
糯米排骨的家常做法
糯米排骨的家常做法 简介 今天小编给大家带来的是糯米排骨的家常做法,希望能帮助到大家!食材 糯米 600克 排骨 500克 荷叶 3张 生抽 适量 糖 少许 老抽 适量 料酒 少许 盐 适量 白胡椒粉 少许 蒜粉 适量 香油 少许 蚝油 适量 香菇 少许 玉米 少许 胡萝卜 少许 豌豆 少许 方法/步骤 1 先将圆糯米洗净浸泡...
-
糯米蒸排骨的做法
糯米蒸排骨的做法 简介 今天带来的是糯米蒸排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 100克 排骨 500克 蒜头 2瓣 酱油 1茶匙 蚝油 1茶匙 大米 150克 土豆 1个 番茄 1个 方法/步骤 1 先准备做孩子喜欢的肉菜: 1:备料:糯米100克,排骨500克,蒜头2瓣,酱油1茶匙,蚝油1茶匙 2 2:将糯米泡10分钟...