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圣诞蓝莓冻芝士蛋糕
1 消化饼干敲碎(我用料理机打得太粉了,用擀面杖敲碎即可)加入融化后的黄油翻拌均匀,铺入六寸活底磨具中,冷藏备用。2 奶油奶酪加入细砂糖(或者糖粉)用打蛋器打发蓬松 3 加入淡奶油打发均匀 4 将泡软的吉利丁片放进牛奶中,微波炉加热融化,倒入混匀 5 将拌好奶油奶酪糊分成两份,一份加蓝莓果酱翻拌均匀...
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冻芝士蛋糕的做法,我来告诉你
12 黄桃糖水加热后,放入两片泡软的丁吉利片。化开后,放凉。倒入蛋糕模內。用保鲜膜包住蛋糕模,放入冰箱内,冷藏一夜即可食用。
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芒果冻芝士蛋糕
20 与奶酪糊混合均匀 21 冻芝士糊就做好了 22 从冰箱取出慕斯杯,把刚才做好的冻芝士糊倒入杯中1/3处,。23 加入几个芒果粒 24 放上一片饼干 25 然后将冻芝士糊倒入至杯子的9分满 26 覆盖保鲜膜放冰箱冷藏(不是冷冻)3个小时以上使其凝固,可以隔夜。27 取芒果适量切丁 28 最后顶部洒上芒果粒,插上...
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焦糖冻芝士蛋糕
9 用热毛巾或者吹风机把模具边缘捂热,再轻轻脱模即可,如果觉得化得严重,则可以放入冰箱中继续冷藏一会;10 挤上奶油,撒上少许迷迭香叶,再插上焦糖饼干,最后筛上少许奥利奥饼干碎即可;11 这样焦糖冻芝士蛋糕就做好了,真的超级有颜值,超级美味呢,连一向挑嘴的室友都吃了一大半,所以强烈推荐大家试一试!
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意式奶油冻芝士蛋糕
没有香草精也可以不放哦)9 搅拌奶油奶酪和混合物至无颗粒状态 10 取一个干净盆中加入淡奶油,打发至五成发 11 加入奶酪糊中,翻拌均匀即可 12 倒入模具,冷藏过夜 13 冷藏后用吹风机脱模,撒上可可粉,装饰后即可开吃了 14 很纯正的意式奶油冻芝士蛋糕,快动手给自己来一份浓情蜜意吧...
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大理石冻芝士蛋糕
简介 用巧克力、可可粉、奶酪、酸奶等制作的冻芝士蛋糕,大理石花纹颜值美,细腻丝滑、入口即化,加入fluyy棉花糖,焦糖味、巧克力味、奶酪味等香浓可口,美味十足。食材 奶油奶酪 200克 Fluyy棉花糖 50克 酸奶 35克 吉利丁 8克 纯牛奶 30克 柠檬汁 10克 淡奶油 150克 黑巧克力 5克 可可粉 5克 纯牛奶 25...
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奥利奥冻芝士蛋糕
奥利奥冻芝士蛋糕 简介 宝贝过生日 来一个吧该文章来自豆果美食达人作者“萍淡...食材 饼干坯: 适量 奥利奥饼干屑 90克 黄油 40克 芝士奶酪馅: 适量 奶油奶酪 240克 淡奶油 220克 糖粉 55克 奥利奥饼干 50克 吉利丁 7克 水 55克 步骤 1 先把六寸模具底儿 用油纸包起来 2 隔水把黄油软化成液体 3 ...
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冻芝士蛋糕的做法
冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶酪 250g 奥利奥饼干或消化饼干 90g 黄油 40g 淡奶油 250ml 吉利丁片 8g 幼砂糖 50g 牛奶 100ml 方法/步骤 1 吉利丁片剪成小片,浸泡在牛奶里面 2 饼干放入保鲜袋,用擀面杖压成粉末。3 黄油隔水融化,和压好的饼干搅拌...
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冻芝士蛋糕的做法
冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶油奶酪 250g 淡奶油 250ml 纯牛奶 50ml 黄油 9粒 奥利奥饼干 100g 吉利丁片 10g 细砂糖 50g 方法/步骤 1 准备好材料 2 先把奥利奥饼干去除饼心后用塑料袋装好,用木棍压碎。用盘子装好待用 3 把9粒黄油放在盘子内隔热...
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冻芝士蛋糕的做法
冻芝士蛋糕的做法 简介 冻芝士蛋糕的做法 食材 消化饼干 100g 黄油 40g 奶油奶酪 250g 柠檬汁 5g 糖粉 60g 吉利丁片 10g(2片)淡奶油 150g 可可粉 适量 方法/步骤 1 饼干擀碎~2 黄油隔水融化成液态 3 黄油与饼干碎混合均匀 4 将饼干黄油混合物放入六寸活底模具中~压平整~放入冷藏室备用 5 奶油奶
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抹茶冻芝士蛋糕
抹茶冻芝士蛋糕 简介 这是一款非常适合春天的慕斯蛋糕,颜色清新,口感细腻丝滑,淡淡抹茶香搭配清爽酸甜的慕斯,非常好吃哦~该文章来自豆果美食达人作者小施姐姐 食材 【饼干底】 适量 奥利奥碎 100g 黄油 40g 【奶酪慕斯】 适量 奶油奶酪 150g 糖粉/细砂糖 55g 吉利丁片 10g 牛奶 30g 抹茶粉 10g 热开水 30g...
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奥利奥冻芝士蛋糕
奥利奥冻芝士蛋糕 简介 零难度,免烤免打发,冰冰凉凉,非常适合夏季食用。 该文章来自豆果美食达人作者霖的吃货铺 食材 饼干坯: 适量 奥利奥饼干屑 100克 黄油 50克 芝士奶酪馅: 适量 奶油奶酪 220克 淡奶油 200克 细砂糖 50克 奥利奥饼干 40克 装饰: 适量 各式水果、饼干 若干 步骤 1 100克的奥利奥饼干...
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冻芝士蛋糕的做法
冻芝士蛋糕的做法 简介 冻芝士蛋糕的做法 食材 黄油 40g 消化饼干 80g 卡夫菲力奶油奶酪 250g 淡奶油 200ml(实际使用150ml)芯莱糖粉 200g(实际使用60g)吉利丁粉 10g 牛奶 100g 方法/步骤 1 将消化饼干碾压成粉末状(或用食品料理机打成粉末),加入溶化成液态的黄油,拌匀。2 拌匀的饼干末平铺在蛋糕模的...
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渐变蓝莓冻芝士蛋糕
渐变蓝莓冻芝士蛋糕 简介 零基础做西点,可以尝试这款漂亮又好吃的免烤芝士蛋糕。制作超级简单,颜值高,味道棒!食材 奶油奶酪 200克 糖粉 50克 浓稠酸奶 150克 牛奶 30克 淡奶油 150克 吉利丁 10克 丘比蓝莓果酱 130克 奥利奥饼干(去夹心) 70克 融化黄油30克 适量 步骤/方法 1 准备材料,吉利丁片放入...
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蓝莓冻芝士蛋糕
蓝莓冻芝士蛋糕 简介 我很喜欢吃哈根达斯的蛋糕,就想着自己做做看,问了好多人都说固底不能做冻芝士蛋糕,我不甘心,偏偏还选了更难一点的心形模具挑战一下!家里买的吉列丁找不到了,我就用了棉花糖代替,都是粘性的吧在我看来。没想到味道超级好,感觉比哈根达斯还好吃……该文章来自豆果美食达人作者菜菜籽...
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芒果冻芝士蛋糕的做法
芒果冻芝士蛋糕的做法 简介 芒果冻芝士蛋糕(奥利奥饼底)的做法 食材 奥利奥饼干 2筒 黄油 40g 奶油奶酪 250g 淡奶油 200ml 牛奶 100ml 炼奶 少量(个人甜味调整)吉利丁粉 10g 糖粉 30g 酸奶 少量(个人口味喜欢)芒果 2只(个人口味喜欢)活底模具 8寸 方法/步骤 1 我选的是这种包装的奥利奥用了2筒 2 ...
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芒果冻芝士蛋糕的做法
芒果冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是芒果冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶油奶酪 250g 淡奶油 100g 酸奶 100ml 糖粉 80g 芒果 1个 吉利丁粉 15g 蛋糕底 10克(个人口味酌情增减)消化饼 100g 黄油 50g 镜面 10克(个人口味酌情增减)吉利丁粉 5g 芒果泥 50g 水 50g 方法/步骤 1 ...
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冻芝士蛋糕的做法
冻芝士蛋糕的做法 简介 冻芝士蛋糕的做法 食材 奶油奶酪 200g 奥利奥饼干 100g 吉利丁片 10g(2片)黄油 60g 淡奶油 150ml 牛奶 90ml 糖粉 20g 心形活底模具6寸 1个 打蛋器 1个 方法/步骤 1 全部材料备齐 2 黄油隔水加热溶化 3 奥利奥饼干去掉夹心 4 饼干套上两个保鲜袋用红酒瓶碾压 5 饼干粹完成 6...
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芒果芝士蛋糕
芒果芝士蛋糕 简介 今天第一次尝试做冻芝士蛋糕,没有把握怕不成功,没想到成功啦,脱模也非常完美,芒果芝士蛋糕味道也不错,非常适合夏天的一款甜品哦。喜欢的亲们就做起来吧!模具:6寸心形三件套模具,也可以用心形慕斯圈,也可以用6寸圆形活底模。食材 消化饼干 90克(饼干底)黄油 35克(饼干底)奶油奶酪 ...
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蓝莓冻芝士蛋糕
蓝莓冻芝士蛋糕 简介 这款蓝莓冻芝士蛋糕,用的是丘比蓝莓果酱做渐变色,省去了自己熬制果酱的繁琐步骤,使用方便,味道可口,送给心爱的人最合适。食材 丘比蓝莓果酱 170g 奥利奥饼干屑 80g 黄油 30g 奶油奶酪 220 老酸奶 150g 牛奶 30g 淡奶油 150g 细砂糖 40g 柠檬汁 10ml 吉利丁片 13g 步骤
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芒芒奥奥冻芝士蛋糕
芒芒奥奥冻芝士蛋糕 简介 模具:6寸圆形活底蛋糕模该文章来自豆果美食达人作者火星大王珍宝猪 食材 奥利奥饼干碎 70g 黄油 30g 牛奶 75g 吉利丁片 10g 奶油奶酪 250g 淡奶油 200g 糖粉 55g 芒果 2个 步骤 1 吉利丁片中倒入牛奶,泡他,泡软他。2 取出奥奥,把他擀碎,越碎越好。 我是网上买的饼干碎,...
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草莓冻芝士蛋糕
草莓冻芝士蛋糕 简介 免烤更简单,脱模有技巧~食材 奶油奶酪 300g 糖粉(芝士液) 20g 淡奶油 250g 黄油 60g 草莓 300g 消化饼干 半包200g 牛奶 120g 糖粉或砂糖(打发奶油) 10g 吉利丁片 12.5g(两片半)步骤 1 取半包消化饼干,放进保鲜袋,黄油隔水融化至液体,奶油奶酪隔热搅拌至顺滑 2 用擀面杖...
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奥利奥酸奶冻芝士蛋糕
奥利奥酸奶冻芝士蛋糕 简介 约上三五好友喝着咖啡 吃着蛋糕 谈谈心岁月静好 浅笑安然朋友说这款蛋糕是蛋糕届最无敌的味道 哈此方可以做一个6寸或者几个小3寸的可爱造型 食材 饼干底: 适量 奥利奥饼干碎 100g 淡奶油 60g 慕斯液: 适量 奶油奶酪 125g 牛奶 90g 酸奶 100g 糖 30g 吉利丁片 15g...
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草莓冻芝士蛋糕
草莓冻芝士蛋糕 简介 长方形模具尺寸18*9*4cm6寸模具:材料*1.5倍,制作出来蛋糕高度4cm左右;8寸:(6寸*2)材料*3倍,制作出来蛋糕高度4cm左右配方综合:新浪博客-爱整蛋糕滴欢石泽清美-基础冻奶酪蛋糕 食材 奶油奶酪 200克 淡奶油 100克 酸奶 70克 细砂糖 60克 吉利丁 6克 白葡萄酒 4...
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冻芝士蛋糕的做法
冻芝士蛋糕的做法 简介 冻芝士蛋糕的做法 食材 奶油奶酪 250g 淡奶油 150ml 糖粉 60g 消化饼干 80g 黄油 40g 纯牛奶 100g 吉利丁片 2片 方法/步骤 1 将消化饼干压碎,黄油融化,将饼干沫加到黄油中并搅拌匀,将拌匀的饼干沫倒入六寸蛋糕模,用刮刀背压平整,放进冰箱冷藏 2 吉利丁片用凉水泡软 3 纯牛奶...
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双拼冻芝士蛋糕
双拼冻芝士蛋糕 简介 奶油奶酪融化与糖粉搅拌融合饼干碎了后和融化的黄油融合,由于合情很甜,黄油没饭多少铺好饼底后把猕猴桃切片码边,放到冰箱备用奶油奶酪融化好后用牛奶把鱼胶片给融了,前两个用打蛋器搅拌好再和打了半成发的淡奶油混合,奶油分三次放入。然后把芒果粒一起拌进去。倒进模具,震出气泡。先...
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蔓越莓冻芝士蛋糕的做法
蔓越莓冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是蔓越莓冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 消化饼干 80g 黄油 40g 奶油奶酪 150g 动物性淡奶油 100g 细砂糖 50g 蔓越莓果茸 100g+50g 牛奶 70g 鱼胶粉 12g 纯净水 10ml+50g 方法/步骤 1 原材料称重准备好,这次用的6寸方形慕斯圈,提前用锡纸包住底部,...
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芒果冻芝士蛋糕的做法
芒果冻芝士蛋糕的做法 简介 芒果冻芝士蛋糕(8寸)的做法 食材 干乳酪 250g 黄油 40g 消化饼干 2袋 淡奶油 200g 糖粉 30g 芒果泥 100g 芒果肉丁 随意 吉利丁片 20g 方法/步骤 1 锅里烧开水关火,把装有奶酪的大碗放进去,隔热水化之无颗粒,再把搅拌机打好的芒果泥放入,搅拌均匀待用。2 把吉利丁片...
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芒果冻芝士蛋糕的做法
芒果冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是芒果冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶油奶酪 250g 淡奶油 100g 酸奶 100ml 细砂糖 80g 芒果 1个(约300g)吉利丁片 3片(15g)蛋糕底: 10克(个人口味酌情增减)消化饼干 100g 黄油 50g 镜面: 10克(个人口味酌情增减)吉利丁片 1片(5g)芒果...