-
金银蒜蓉鱿鱼筒Vs香辣爆炒花蛤的做法
金银蒜蓉鱿鱼筒Vs香辣爆炒花蛤的做法,家乐私厨酱在手,告别“一看就会,一作就废”,简单3步,2道海鲜大餐,在家也能做出饭店味道哦。这不,家里来客人了,做一道海边人醉爱吃的蒜蓉鱿鱼筒,Q弹的鱿鱼,搭配家乐金银蒜蓉酱,再淋上这个灵魂海鲜汁,又是一道神仙料理。
-
红烧鱿鱼仔的做法
红烧鱿鱼仔的做法 简介 鱿鱼富含蛋白质,钙、铁等矿物质,微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量,营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品。鱿鱼仔略加工一下,更是食用方便,低热量,营养丰富。其鲜味可令人精神一跃,加上有嚼劲和韧性的口感,也会让你从口腔的肌肉开始活跃起来。鱿鱼的脂肪是普通...
-
鲍汁鱿鱼的做法
鲍汁鱿鱼的做法 简介 用简化的鲍鱼捞饭做法改进后做鱿鱼,鲜嫩多汁,对宝宝来说,扮饭的效果一点不比鲍鱼饭差~~食材 鱿鱼 1只 鲍鱼菇 1只 青椒 半个 洋葱 半个 鲍鱼汁 2勺 蚝油 2勺 生抽 1小勺 老抽 1小勺 姜 少许 蒜 少许 步骤/方法 1 鱿鱼洗净,切小块,片花。2 按1:1比例加入鲍鱼汁和耗油,...
-
白灼鱿鱼的做法
白灼鱿鱼的做法 简介 白灼鱿鱼很好吃,是开餐厅的大哥做的。食材 鱿鱼 400克 花生油 适量 鸡粉 少许 酱油 适量 葱花 适量 生姜 1大片 步骤/方法 1 将鱿鱼的头和肠子拽出来,去掉肠子和眼睛和里面的硬骨,去除两根硬刺,剥去头和鱿鱼筒的外皮,在流水下冲洗干净,切成段。2 烧适量水,放一汤匙盐、姜片。水沸腾...
-
家常爆炒鱿鱼须的做法
家常爆炒鱿鱼须的做法 简介 今天给大家介绍下家常爆炒鱿鱼须的做法,一起看看吧!食材 大鱿鱼须 500克 青椒 2个 洋葱 1个 大蒜头 3个 蚝油 1勺 盐 少许 油 少许 孜然粉 10克 方法/步骤 1 青椒撕成小块、洋葱切片、大蒜头切小备用。2 大鱿鱼须清洗干净,锅里放大量的水、少生姜和料酒,把洗干净的大鱿鱼...
-
茶香鱿鱼的做法
茶香鱿鱼的做法 简介 年底了卤菜不可少哦,来几款别有风味的卤菜供大家参考,当然了朋友们要是有更好的卤味也可以在楼下回复,有时间我也一一参考哦。今天的鱿鱼是用了茶叶及少许的香料,感觉还是棒棒哒。食材 鱿鱼 3个 料酒 3茶匙 酱油 4茶匙 蚝油 2茶匙 茶叶 1份 香叶 2张 八角 2个 步骤/方法 1 备好...
-
清蒸鱿鱼做法
清蒸鱿鱼做法 简介 超简单清蒸鱿鱼做法 食材 鱿鱼 1 葱 1 姜 1 蒜头辣椒 1 生抽 1 方法/步骤 1 准备材料,鱿鱼卖家给收拾好的 2 放水里洗净,切断,切成小圈,鱿鱼须中间切一刀,蒜头辣椒小葱叶切好,葱段姜片均匀铺在鱿鱼上面,再放少许料酒去腥 3 蒸锅中大火烧开上气后用夹子把盘夹进去~用手端进去怕有...
-
清蒸鱿鱼的做法
清蒸鱿鱼的做法 简介 清蒸鱿鱼味道鲜美十分好吃,深受小伙伴们的喜欢。今天我就来和小伙伴们分享这道菜的具体做法,先是把鱿鱼去掉牙齿、眼睛、内脏、软骨、外皮,鱿鱼清理完成以后放入盘子里上锅蒸熟,然后取出改刀,装盘。最后是淋上热油,就做好了。这道菜的特点就是原汁原味。食材 鱿鱼 两条 姜切丝 20克 ...
-
大鱿鱼的做法
大鱿鱼的做法 简介 大鱿鱼即好吃又有营养: 1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能; 3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。食材 鱿鱼 1...
-
油泼鱿鱼的做法
油泼鱿鱼的做法 简介 今天给大家介绍下油泼鱿鱼的做法,一起看看吧!食材 鱿鱼 1条 大葱 2根 蒜片 2片 姜丝 少许 干红辣椒 1个 绿辣椒 1个 油 少许 生抽 1勺 料酒 适量 蚝油 1勺 方法/步骤 1 将新鲜的鱿鱼去脏,清洗干净,锅中加入适量清水一小勺盐烧至六分开,放入鱿鱼,煮熟,沥水捞出,然后用...
-
爆炒鱿鱼须的做法
爆炒鱿鱼须的做法,爆炒系列可是重庆江湖菜的重头戏,什么爆炒黄喉、爆炒双脆、爆炒腰花、爆炒肥肠都是各家餐馆的必点菜品。今天我就来做个爆炒鱿鱼须!
-
香焖小鱿鱼的做法
香焖小鱿鱼的做法 简介 以前在家做香焖小鱿鱼的时候,经常做完就会满脸油了,这次换了美的原生态AH电饭煲来做,全程只花了九分钟,而且是0油烟哦。食材 鱿鱼 800克(新鲜小鱿鱼)美人椒 2根(红色)酱油 10克 蚝油 10克 料酒 5克 蒜末 少许 香葱 适量 姜丝 少许 步骤/方法 1 小鱿鱼洗净 2 去掉表面的皮 ...
-
美味鱿鱼筒的做法
美味鱿鱼筒的做法 简介 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒...
-
爆炒鱿鱼的家常做法
爆炒鱿鱼的家常做法 简介 鱿鱼营养丰富含有钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可以有效治疗贫血。最主要是鱿鱼做的好爽脆可口,很好吃。食材 火箭筒鱿鱼 350G 糖 1茶匙 豆瓣酱 1汤匙 葱 2根 蒜 2瓣 姜 1块 方法/步骤 1 鱿鱼清洗干净内脏切成片或是圈。2 葱姜蒜都切成粒和末。3 锅里烧开水后下...
-
油氽鱿鱼的做法
油氽鱿鱼的做法 简介 油氽(tun)鱿鱼是一道老上海的传统小吃,我没有用太多的调味料,只用了蘸水调料调味,咸香麻辣都有了,油炸的偶尔吃一下也无妨 食材 鱿鱼(干) 100克 油 50克 蘸水调料 5克 步骤/方法 1 准备鱿鱼干 2 用清水泡至发软后摘选干净 3 用厨房纸吸干水分 4 热锅倒油 ,油要多一点 ...
-
铁板鱿鱼的做法
铁板鱿鱼的做法 简介 铁板鱿鱼是一道很受欢迎的街边小吃,听着油渍着鱿鱼发出的滋滋响声,酱料散发出让人难以抗拒的香味,诱惑着你的味蕾。其实做铁板鱿鱼酱料是关键,点睛之料就是鱼露,在家用烤盘也能做出诱人的街边小吃。食材 鱿鱼 1条 洋葱 半个 青椒 半个 小米椒 2个 红椒 半个 蚝油 1勺 生抽 1勺 鱼...
-
香辣鱿鱼的做法
香辣鱿鱼的做法 简介 五一假期,宝贝儿湿疹在家不能跟朋友们去野外烧烤,在家做个香辣鱿鱼解解馋 食材 鱿鱼 3个 青椒 1个 蒜苔 2根 姜末 适量 料酒 3勺 食用油 适量 熟芝麻 5克 蒜末 适量 香葱 2根 干辣椒 7个 美人椒 2个 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 盐 适量 老抽 2勺 步骤/方法 1 买回的鱿鱼用...