格瓦斯含酒精吗

2025-11-14 15:07:53

格瓦斯含有少量酒精。“格瓦斯”,“以面包发酵”的意思,是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家,含低度酒精的饮料。它用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。格瓦斯最早起源于俄国,19世纪末传入中国黑龙江、新疆的伊犁河谷,阿勒泰,塔城等地区。

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