怎么做蒸米糕

2026-05-01 23:32:31

将200克大米泡两个小时，之后放入破壁机里面，加入180毫升清水，之后按果蔬键打成米浆，打好的米浆倒入碗中，再加入三克酵母粉调成的水，加入一勺白糖，50克面粉搅拌均匀，盖上保鲜膜醒发至有小气孔，再倒入纸杯8分满，上锅蒸30分钟，再焖5分钟，蒸米糕就做好了。