1、1. 金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中
2、 2. 将剁椒铺在金针菇上面
3、3. 蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅大火蒸5分钟
4、4. 金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用
5、 5. 小葱切末，洒在剁椒上
6、6. 浇一些蒸鱼豉油
7、 7. 最后浇上热油即可
