1、年糕掰成一条一条的,掰不开的地方就用刀子顺着缝切开
3、煮年糕的时候,准备酱料,2陶瓷勺的韩式拌饭酱,再加1陶瓷勺的蜂蜜(或者1/2勺的白糖,二选一)1勺生抽,1勺耗油
5、年糕过一下凉水,捞出备用
7、锅底倒油,一点点就可以
9、再倒入胡萝卜切片,炒香30秒
11、加水刚好没过所有菜
13、炒到汤汁收到图片状态的量,就可以装盘,敛阌嬖嘏撒上白芝麻,上桌! 大人小孩都爱吃的一道菜,好看又好吃,安排起来吧!