家常菜芹菜炒肉的做法

1、芹菜切块或者切丝都行，想切成啥随心情

2、肉切块和切丝都行，看自己的刀工

3、将肉用酱油和葱姜提前腌制一下

4、葱切丝备用

5、冷锅起油，油温温热的时候放入葱花

6、葱花爆香

7、放入肉炒制肉变色，我用的白肉比较多我就多炒了一会，煸炒一下里边的油

8、放入芹菜翻炒

9、期间根据自己家里的饮食习惯放入盐

10、然后在巴拉巴拉，炒一下，等着夹着一块放嘴里尝一下芹菜熟了出国就行