蒜香扣茄子的做法

2026-04-22 11:47:15

1、把茄子带皮切条；

蒜香扣茄子的做法

2、大蒜切末备用；

蒜香扣茄子的做法

3、把茄子条用七成热的油温炸一下，外皮稍黄即可，把炸好的切条整齐的码入碗中，中间倒入适量的盐菜；

蒜香扣茄子的做法

4、勾兑碗汁，碗里放入味精、盐和白糖；

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5、等待出锅

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