花生小小酥的做法

1、步骤一:将秤量好的黄油软化，软化后放入糖粉和蛋黄，用打蛋器打发至体积蓬松即可。用料比较少，所以用手动打蛋器就可以打发了。如果亲们制作较多的话建议用电动打蛋器。

3、步骤三:把炒熟打碎的花生倒入面糊里，用手揉匀，形成面团。

5、步骤五:将圆球用手稍微压扁，将烤箱预热至175度，同时在小圆球上刷上一层蛋黄