1、买回海鲜袋上说明要冷冻保存，全给装密封盒，放冰箱冷冻层了。
3、下班回家，放篓子里冲净。
5、热锅冷油下姜片。
7、加酒，大火煮开，蚬子干是熟的，只要冬瓜熟了，就可关火。一勺盐，一勺白胡椒粉放香葱，就可出锅了。装盘。
