1、准备好所有食材，并清洗干净。
3、鸡腿前后划两刀。
5、锅中烧油，倒入蒜末炒香，再加入鸡腿煎至两面金黄。
6、将留下的酱汁倒入锅中翻炒均匀，加入1小碗清水。
7、大火烧开转小火熬一会，然后大火收汁即可。
