1、将菜心洗净切粒。
2、将蒜拍碎。
3、将蒜切小粒。蒜的量可以自己掌握。
4、炒锅烧热，放油。
5、放入蒜粒，中小火，煸炒至蒜粒微微发黄。
6、放入菜心，大火翻炒一分钟，加入2克盐，锅边淋入少许生抽，放入一点味精。完成了。
