1、莲藕洗净去皮，切成丁，用水清洗掉粘液。
2、锅里倒入油，放入蒜和火锅底料炒香。
3、倒入莲藕翻炒。多炒几分钟，炒至莲藕变软。
4、加入盐。
5、加入蚝油。
6、最后撒上白芝麻出锅。
7、香辣藕丁成品图
