1、先把薏米泡水，然后把鸭肉冲洗干净，切成小块
3、冬瓜洗干净，连皮切成大块装，生姜去皮
5、加入2/3水，大火烧开，烧开后转小火继续煲60分钟（喜欢喝老火汤可妤伊佛集继续煲更长时间）根据个人喜好加入适量精盐，即可出锅。
