土豆牛腩的做法

1、制蛸韶廓牛肉加入少许料酒过水，捞出沥干备用，2、土豆、胡萝卜、洋葱切成颗粒状备用，3、西红柿切十字刀过水剥皮，一半切成颗粒状、一半用榨汁机打成糊状。

3、等油烧到5成热，加入洋葱、八角、姜丝炒香

5、倒入榨好的西红柿泥继续翻炒

7、一次放入土豆、胡萝卜、金桔继续翻炒

9、土豆牛腩汤～～