1、准备好食材。
3、肉和姜一起用料理机打碎 ，加入半勺鸡粉，小半勺盐，一勺耗油，一勺淀粉，顺一个方向搅拌上劲。
5、冬瓜切片。
7、3水烧开了放入冬瓜。
9、肉丸，抓一小坨肉，左右手倒2下就是一个肉丸了，不需要太大。
11、撒上葱花即可。
