胡萝卜虾肉馅饺子的做法

1、把胡萝卜清洗干净，用切菜器切成胡萝卜丝，然后再剁成胡萝卜小碎块。选取胡萝卜时最好选取小头胡萝卜。

2、把虾清洗干净，去头去尾，收拾干净，然后再剁成虾肉。

4、取适量面粉和面，和好面后。把面团分成小份。再把小份面团切成更小的面团，用擀杖擀成饺子皮。

5、把刚才拌好的胡萝卜虾肉馅包进饺子皮里,捏成饺子,放在饺子帘上.