怎样做马拉糕

2026-02-14 10:30:30

碗中放入低筋面粉、红糖、鸡蛋搅拌一下，加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀，加入泡打粉搅拌均匀，加入提前软化好的黄油，继续搅拌均匀，面糊过筛一次，模具内刷色拉油，面糊倒入模具中约7成满，表面放几颗葡萄干装饰，放入大火烧开的蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15分钟。