怎么炸出和肯德基一样的薯条

肯德基薯条特别好吃，但吃多了费钱，也没有家做的卫生，那么该怎么在家把薯条炸成跟买来的一样呢？

2、 煮土豆

1、将切好的土豆条，放进开水沸腾的锅中煮，等其变色就马上捞出晾干，注意不能煮太熟，大概五分熟，开盖子煮个3分钟即可。

4、 炸土豆

1、冻好土豆条后，就可以开始炸土豆了。先锅内放油，油热后，将土豆条放进去，炸成金黄色即可捞出来，放在盘里沥干油即可。

6、 小窍门 （1）土豆条粗细要均匀

1、切土豆条时，要尽量切得粗细均匀，不然容易出现细土翊检檠尸豆条已经炸熟，但粗的还没有，而等粗土豆条炸熟时，细土豆条冷却后就容易发软，没有口感。