1、准备清洗切块食材准备下料。
2、锅内倒入用油
3、放入蒜粒爆炒出香味
4、放入土豆块，炒至土豆变色
5、咖喱加一碗清水调匀后倒入，记得用锅铲偶尔翻炒几下
6、咖喱水快烧干时，生粉加一点点清水调匀后倒入锅内，快速翻炒至收汁后出锅。
