零添加自制油条的做法

1、面粉，酵母粉，盐，奶粉搅拌均匀，加温水和成面团，面可以软一点，然后在面团上涂一层植物油，醒发至上图状

3、按好的面切成三个长条备用

5、锅中放油，八成热先下一个面团试一下，能炸起来就证明油温够了，注意火不要太大

7、这一版油条炸出来是外酥里嫩的口感，但是外面还不是硬邦邦的，不是放一下就软趴趴的那种，我个人还是蛮喜欢这种口感的！如果大家喜欢的话可以试一下哟！期待大家的反馈