自制火锅底料家常做法

1、第一步，我们要把西红柿去皮。把西红柿的尾端用刀划出十字形，然后在锅中放入适量的水，将西红柿放在锅中煮几分钟，然后将西红柿的皮剥掉。

3、第三步，把切成小块的西红柿放入榨汁机中打成西红柿泥，再打西红柿泥的过程中我们可以把洋葱洗干净切成细条。

5、第五步，炒出香味儿之后再将西红柿泥放入锅中，然后把火转为小火，加入适量的清水，再将香菇清洗干净之后掰开放入锅中。