怎样制作醇熟燕麦面包步骤

2024-10-13 09:51:55

1、将汤种材料中的燕麦片和水在小锅中混合加热,煮成团状后关火,密封放凉。

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3、核桃仁切碎。

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5、最后加入核桃碎揉匀,滚圆,延续发酵30分钟。

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7、取一份擀成椭圆形。

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9、将两端向中间折进去。

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11、捏紧收口后滚一滚,整理好形状。

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13、最后发酵40分钟后,筛一层高粉。

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15、再在这条线的两边各剪4个开口。

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