1、冬瓜去皮洗净，将冬瓜切成1.5厘米见方小块
3、加入200毫升凉水，继续将肉馅充分拌匀，最后可将肉馅轻轻摔打在碗里，这样做出来的丸子更有韧劲…
5、再将冬瓜粒倒入锅中，将拌好的肉馅用茶匙团成一个个大小与冬瓜粒差不多的丸子，将团好的丸子陆续下锅煮
