1、以上配方能做出四个软欧,把中种面团配料放进东菱面包桶,启动面包机和面程序15分钟。
3、第二天取出备用
5、待10钟后倒入黄油和大金提,再次启动揉面程序15分钟,让面团更有风味。
7、折叠结束后等待发酵至1-1.5倍大即可开始烘烤。