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凉拌腐竹怎么做
2024-10-13 13:17:29
1、腐竹提前泡发,切段泡发。
2、水开下入腐竹木耳,过凉,控干水分
3、放入蒜末,小米辣,辣椒碎,锅中热油炸香。
4、加入食盐,白糖,蚝油,生抽,香醋,青椒,油炸花生米,香菜段,拌匀即可。
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