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卤水点豆腐最关键技巧
2024-10-12 14:57:47
1、黄豆200g浸泡超过12小时成饱满的状态,用豆浆机打成豆浆备用。
3、盐卤用两百克左右兑600毫升左右的水,不停搅拌直至盐全部溶解。
5、两三小时后,轻压挤出水分,豆腐做成!
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