1、土豆去皮洗净切大小均匀的条状，放入清水中冲洗一下。
3、待锅中水再次烧开，捞出土豆条，控干水分。
5、锅中烧开适量油，六成油温下入裹满淀粉的土豆条。（将筷子放入油锅中，周围有小气泡即可开始炸）
7、一道美味的自制薯条就做好了。
