1、将长豆角洗净切成粒,清水中加入一勺干面粉,放进豆角粒浸泡备用;
2、锅中油热7成,放入葱姜蒜炒香炝锅,倒入羊肉馅,加入一勺豆瓣酱快速炒熟肉沫,然后倒入豆角、盐,翻炒熟;
5、盘中加入豆角肉酱,拌匀,一份豆角酱面条就做好啦。