1、白萝卜去皮洗净切丝。
2、青蒜洗净切段，蒜切末。
3、锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
4、锅里放适量花生油爆香蒜末。
5、放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。
