教你做白酒炒花甲
1、花甲泡在清水里，滴一点玉米油，加一勺盐。搅拌一下，浸泡2小时以上，让花甲吐沙吐干净。
3、洋葱切块，青椒切块，蒜粒用刀背拍扁。葱切成葱花。
5、油温热后，放入蒜粒，干辣椒爆香。
7、放入花甲，开始翻炒。
9、花甲开口了。加入盐调味，翻炒均匀。
1、花甲泡在清水里，滴一点玉米油，加一勺盐。搅拌一下，浸泡2小时以上，让花甲吐沙吐干净。
3、洋葱切块，青椒切块，蒜粒用刀背拍扁。葱切成葱花。
5、油温热后，放入蒜粒，干辣椒爆香。
7、放入花甲，开始翻炒。
9、花甲开口了。加入盐调味，翻炒均匀。