番薯糖水的做法

1、食材准备，清水、黄心番薯、冰片糖、生姜。

2、生姜清洗，切片。

3、黄倘追心番薯清洗干净，刮掉或擦掉外皮，切滚刀状。

4、深锅里注入清水800克。

5、倒入切好的番薯块，中大火辞巨何烧开。

6、水开之后，转中火煮8-10分钟，裁净用筷子可轻易戳穿就可以放入掰开的冰片糖，煮至糖化开，熄火，不烫嘴时食用。